TINCHITE' Taverna e Putia - Cefalù, Città metropolitana di Palermo

Francesco Crupi

Il locale è situato in una tranquilla traversa, con tavolini all’aperto, e abbiamo cenato qui in una piacevole serata di inizio settembre. L’atmosfera era davvero molto bella. Abbiamo provato il piatto tipico cefaludese, la "Pasta a taianu", che si è rivelato davvero speciale e gustoso, lo consiglio vivamente. Il servizio è stato rapido e il personale molto gentile. Tuttavia, abbiamo notato che uno dei 2 calici di vino rosso che abbiamo ordinato aveva il bordo sporco di rossetto. Lo abbiamo segnalato e lo staff ha prontamente sostituito il bicchiere e riempito nuovamente il vino al tavolo, gestendo la situazione in maniera corretta. Nel complesso, lo consiglio per una cena di buona qualità.

Rosanna

Ambiente caratteristico e piatti della tradizione. Abbiamo cenato all’esterno, i tavolini erano disposti in una stradina. Il posto è molto carino con un’ atmosfera distesa e rilassata. Il sevizio disponibile e organizzato. Cibi ottimo, ricco di sapori e tradizione.

Silvia Alongi

Da siciliana posso dire solo dire un grande NO.

Gli antipasti sono l'unica cosa che si salva, quindi vi consiglio di prendere direttamente solo quelli con la formula di 15€ e di non pagare assolutamente 40€ per il menù fisso.

I due piatti di primi proposti sono stati molto deludenti. La lasagnetta piena di besciamella e il ragù con tonno abbastanza secco.

I secondi, gli involtini di pesce spada rimasti crudi e l'insalata di pomodoro abbastanza povera di sapore.

Tra i dessert del giorno c'era anche il tiramisù, ma se si sceglie la formula del menù fisso non è incluso (cosa non specificata, visto che la formula prevede il dessert del giorno, ma non è assolutamente vero).

Dopo aver mangiato lì a pranzo, il pomeriggio abbiamo anche avuto mal di pancia.

Mauro Drago

Buon cibo con prodotti freschi, andato per un pranzo settimanale ed è stato tutto eccellente. Ottimo rapporto qualità prezzo

Giorgio Betti

Siamo venuti qui perché consigliati da un gentilissimo signore di Cefalù incontrato per caso. Tutto ok. Menù, servizio, conto.

Adrian TI

Il ristorante è uno dei più costosi, ho verificato le recensioni per vedere di persona se vale davvero la pena come intenditore di carne. Tuttavia, il verdetto mi ha confermato che la bistecca preparata non era così perfetta come promesso. La carne cruda all'interno, non cotta a puntino e quando ho chiesto di cuocerla ulteriormente ho sentito che solo il punto medio era disponibile, nonostante il menu mostrasse opzioni più cotte. Sono rimasto deluso. La quantità di carne nel piatto sembrava abbondante, ma l'osso, il grasso una volta tagliati e il resto della carne cruda hanno reso metà della porzione commestibile. È stato difficile tagliare la carne mal preparata. Sono rimasto deluso perché nonostante tante recensioni, il mio piatto non era come promesso e come mi aspettavo. Il cuoco deve ancora imparare a cucinare correttamente una bistecca adeguata e a cuocerla nel modo giusto perché servire carne cruda nel piatto non è un problema evidente. Il personale è gentile, la comunicazione in inglese non è un problema, un quarto d'ora di attesa per il cibo. Locale piccolo e tranquillo ma con molti moscerini in giro. Purtroppo, nessuno ha fatto nulla per permettere di mangiare tranquillamente senza insetti. Non c'è posto per parcheggiare l'auto. Una stradina stretta dove si può accedere solo a piedi o in scooter.

ermelinda lombardo

Tutto ottimo! Abbiamo mangiato tipico siciliano veramente buono! Il piatto tipico cafaludese è la pasta a taiano che era eccezionale,poi involtini di pesce spada,fittedda e patate al forno. Ci si può sedere all' interno,nella terrazza sulla strada o nella stradina piccolina davanti il locale. Personale giovane, simpatico e preparato. Soprattutto Giuseppe, speciale,un mito .E Davide é uno zuccherino!!Lo consiglio a tutti. Fanno orario unico,non prendono prenotazioni,in pratica si può andare quando si vuole. Andate e non ve ne pentirete! Complimenti

Davide Mastrosimone

Dico solo che se si cerca la tradizione siciliana, in questo locale si trova….
Personalmente ho provato, tra le altre cose, un piatto che mi ha fatto riaffiorare dei ricordi da bambino, i babbaluci cu sucu. Semplicemente buonissimi.
Cortesia al top da parte dei ragazzi, in particolare a Saro e Giuseppe, gentilissimi e simpatici. Un grande saluto anche allo Chef che è venuto a salutarci al tavolo.Una settimana a Cefalù ma cercheremo di ritornarci.