Silla's Bistrò - Castiglion Fiorentino, Provincia di Arezzo

R. A.

Ristorante incantevole con una atmosfera accogliente, molto brava la giovane cameriera a farci sentire come a casa ben preparata e simpatica, il proprietario è un grande con buona dose di professionalità, amicizia, simpatia e sperienza ti guida durante tutta l'esperienza del pasto che approposito ogni portata e più buona dell'altra complimenti alla cucina si vede e si gusta tutta la passione e dedizione nei piatti, bravi. l'unica osservazione che a parere mio si potrebbe migliorare sono le quantità delle portate, farebbe sentire meglio e pienamente soddisfatto il cliente quando paga il conto

Tarcisio P.

Ottimo ristorante a modo di bistrot a Castiglion Fiorentino con piatti di ottima qualità per la scelta delle materie prime e molto ben eseguiti in chiave personale dalla cuoca, moglie del proprietario che è anche il maître di una gentilezza e accoglienza tipicamente toscana. Provati per cena due secondi (controfiletto e stracotto) veramente eccezionali e un tiramisù rivisitato. Carta dei vini molto ricca e curata dallo stesso appassionato proprietario che espone parte delle numerose bottiglie in ogni punto possibile della sala. Ottimo rapporto qualità/prezzo: spesi 65€ con in più un contorno, un assaggino, il vino della casa e un passito. Consigliatissimo!

Nicolò T.

Ambiente curato e atmosfera familiare, ottima scelta di vini e un menù variegato ma estremamente centrato. Queste caratteristiche, unite all'eccezionale cortesia del personale, rendono il ristorante una tappa obbligata. Rapporto qualità/prezzo davvero ottimo!

ylenia M.

Abbiamo pranzato in questo locale quasi per caso, che dire....tutto meraviglioso dai proprietari al cibo...delizie per il palato....e i vini ...un ottima enoteca.
Super consigliato

Giacomo D.

Piacevolissima esperienza la sera di Ferragosto presso questo bistro situato nel centro storico di Castiglion fiorentino.

Ho cenato con quattro amici e siamo stati davvero bene, i proprietari sono estremamente gentili e disponibili e ci hanno trattato in maniera impeccabile nonostante l’affollamento della serata che comunque rientra in quelle un pochino più particolari della quotidianità.

Il menù era ridotto rispetto alle settimane normali ma comunque abbiamo mangiato degli ottimi piatti.

Abbiamo provato un po’ tutto dalla carne al pesce, tutto davvero buono e delizioso.

Questo bistro è rinomato per la sua meravigliosa cantina e per l’esperienza del proprietario che ti sa davvero accompagnare consigliare i vini migliori in abbinamento ai piatti.

Abbiamo provato rose che era davvero eccezionale.

Spesa spesa totale a persona 45 € (comprensivo di due portate per per ciascuno più o meno equivalenti, coperto, contorni, acqua, dolci e due bottiglie di vino)

Ottima esperienza sicuramente consigliato

Elena K.

Peccato che si può dare solo 5 stelle. Posto molto accogliente, servizio eccellente, il cibo squisito, veramente straordinario. Antipasti, primi, secondi e dolci da assaggiare tutto senza dubbio . Vale assolutamente quello che paghi. Grazie di tutto. Massimiliano è Elena da Veneto.

Michele M.

Se vi fosse da cercare una scusa per visitare il magnifico paese di Castiglione Fiorentino - oltre alla quiete, il panorama da cartolina, l'architettura storica e le gemme archeologiche e artistiche di cui giustamente si fregia - questa risiederebbe nell'ospitalità di Silla's. L'atmosfera è quella del miglior bistrot francese, ma il calore e le attenzioni di Gabriele & Co sono tutti - permettetemi un moto d'orgoglio regionalistico - toscani. Entrare in un locale e, dal primo momento, avere la sensazione di essere di casa. Impareggiabile. Quasi - QUASI - passano in secondo piano la professionalità, la dedizione e la capacità in concerto di sala e cucina di stupirci sia con una cantina ragionata che con piatti genuini e per niente scontati.
In breve: posto da sogno, per tutta la famiglia.
So che tornerò a Castiglion Fiorentino, per la sua atmosfera, per il loggiato sulla val di Chio, per la pinacoteca e per il museo a fianco del cassero... Ma, onestamente, non prima di aver prenotato un tavolo da Silla's.

Vera N.

Locale in centro con giardino interno molto carino, non tanto grande ma con grande attenzione data al dettaglio in termini di arredo.
Servizio attento e professionale, cucina locale e genuina.
Il proprietario Gabriele è un vero conoscitore dei vini che propone in abbinamento ai piatti presenti nel menù. È stato anche gentile e disponibile nell'elencare alcune aziende vinicole locali presso le quali andare.
Locale super consigliato!