Ristorante La Marmotta - Gressoney-Saint-Jean, Valle d'Aosta

Kira

Ero presente in un altro tavolo, la stessa sera che ci sono state le persone delle ultime tre recensioni,negative persone che stavano tutte nello stesso tavolo.. Insieme ai nostri amici abbiamo preso praticamente gli stessi piatti.... Gli gnocchi viola e il risotto erano buonissimi, anche la pizza che conosciamo molto bene...
Il locale era pieno, e ho visto che tutti i piatti tornavano vuoti in cucina e non c' è stata nessuna lamentela se non solo da quel tavolo.
Erano una tavolata numerosa e dal momento che sono entrati hanno iniziato a fare polemica su tutto, hanno disturbato continuamente di proposito il personale, ordinato piatti dove gli ingredienti erano ben specificati per lamentarsi non appena arrivava il piatto.
Il cibo che abbiamo preso noi era ottimo, i prodotti erano freschi e di qualità.
Il personale era cordiale e molto disponibile con il cliente e mi sento di dire che il titolare è stato fino troppo cortese nel non cadere nelle provocazioni di queste persone evitando discussioni e disagio a noi clienti seduti ai tavoli.
Essendo stato più volte in questo locale, mi dispiace vedere un accanimento simile.
Mi chiedo come determinate persone si rechino in alcuni locali solo con l'intenzione di fungere da disturbatori per ottenere sconti sul conto o per altro motivi a me sconosciuti.

Mi dispiace che le ragazze la prossima stagione non saranno più presenti nella gestione del locale, ma gli auguro il meglio.

Anna L.

Ristorante PESSIMO. Titolare molto scortese, ARROGANTE. Non tornerò mai più e sconsiglio vivamente questo posto a chiunque. Esperienza davvero deludente. Il cibo era di una qualità pessima, con piatti insipidi. Nonostante avessimo ordinato piatti diversi, sembravano tutti uguali, privi di gusto e con ingredienti di bassa qualità. Inoltre, il titolare si è comportato in modo molto scortese, mostrando poca attenzione e rispetto verso i clienti. Riso scotto e acido. La pizza era cruda , con la base molle e gommosa.

Pasquale

Ho mangiato una delle piu'buone polente che abbia mai mangaito, per non parlare degli gnocchi viola, Ottimi. Ambiente molto accogliente e caldo, vino della casa molto buono. Una nota di merito va anche ai camerieri molto competenti e disponibili. Un po in più alla donna ( perché ho scoperto essere una mia paesana :).
A dolci squisiti, io ho preso una torta di mele e mia moglie un tornino molto buono. Vi ritorno sicuramente .
Prezzo molto conveniente: Due primi, un secondo molto abbondante, mezzo di vino, acqua, e due dolci poco più di 60 euro...

Matteo B.

Siamo rimasti piacevolmente colpiti dal posto.
Come antipasto abbiamo ordinato tagliere di salumi e formaggi, uno starter variegato ma soprattutto consistente. Successivamente abbiamo continuato con polenta e vari contorni, dalla salsiccia con sugo di pomodoro al carbonade, tutti deliziosi. Infine, per concludere la cena, abbiamo mangiato bonet e meringata.
Sebbene alcuni elementi riguardanti l'atmosfera abbiano stonato un po', come il telegiornale e Paperissima Sprint di sottofondo, credo che la nostra esperienza alla Marmotta sia stata assolutamente soddisfacente. Da provare!

Giuseppe B.

Gnocchi di patate viola acidi e sommersi completamente nella fonduta.
Non mi capitava di lasciare un piatto da una vita! Nonostante la tanta fame che avevo! Sconsiglio assolutamente!

Pia R.

Sconsigliato! Gnocchi di patate viola acidi e pizze con impasto crudo. Personale di sala e di cucina scortesi! Cibo precotto, congelato e neanche cotto bene!

Sofia

Piatti di qualità molto bassa…
Il risotto era liquido e con olio messo a crudo dopo l’impiattento, pizza cruda e spessa oltre che insipida. Gli gnocchi non erano male…peccato averci trovato deep un capello.
Non lo consiglio

FABRI E.

Siamo rimasti un pochino male dalla qualità, ad esempio, della fiorentina , che mangio spessissimo in giro e ho scelto , in quanto mi è stato detto dal cameriere, peraltro simpaticissimo e operativo , che lo schef è toscano e quindi ho dato per scontato che sapesse cosa vende ai propri clienti , ma con molta sorpresa , ci siamo resi conto non essere all'altezza del prezzo pagato in quanto molto nervosa e penso non frollata e per niente marezzata...... vedendola cruda avrei dovuto non prenderla ma ho provato a dar fiducia allo schef , purtroppo sbagliando....premesso ciò , posto molto carino e con menù ricercato tipo la tartare con tartufo che era discreta ma anche li' avrei da ridire perché normalmente il tartufo dev'essere grattugiato al momento e davanti al cliente soprattutto visto ciò che si spende. Credo che l'equazione sia : spendo=pretendo, sempre nei limiti, chiaramente e secondo me , non ci siamo !!! Prezzi da ristorante serio , tipo ho speso 96 euro per la fiorentina da 1.6 kg e 30 euro per la tartare tartufata.....SI PUÒ E SI DEVE DARE DI PIÙ, secondo il mio modesto parere .