Restaurant Bar Rosengarten - Nova Ponente, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige

Dan M.

Lo trovi lungo la strada per il passo di Lavaze' ... e' stata una piacevole sorpresa ...confermo quanto scritto nelle altre recensioni...il cibo e' veramente ottimo...il personale simpatico e disponibile....l'ambiente e' la tipica gasthof molto bella ...
Consigliatissimo

Elisa B.

Ci siamo fermati qui per pranzo mentre eravamo di passaggio in moto e ci siamo trovati molto bene!
Il locale di per sé è veramente bello, moderno, dalle linee pulite e contemporanee ma comunque nel pieno rispetto del luogo in cui sorge e cioè accanto al bosco sulla strada per il meraviglioso Karersee! Mi è piaciuto molto: il legno chiaro, la luce calda e i colori chiari che si contrastano con una mise en place più scura mi piacciono molto!
Inoltre, è disponibile un parcheggio abbastanza ampio antistante la struttura stessa.
Dal menù, con proposte assolutamente tipiche dell'Alto Adige, abbiamo scelto la zuppa di goulash, la schnitzel con patatine fritte e confettura di mirtilli rossi e l'insalata di polpo tiepida: abbiamo sicuramente apprezzato tutto! La zuppa è una versione contemporanea e azzeccatissima del goulash più tradizionale ma i sapori forti e decisi non mancano affatto, con quella bella spinta piccante che rende il tutto ancora più umami! La carne e le patate presenti sono morbidissime e a puntino! La consiglio vivamente, anche se è un fuori menù (dove comunque è presente il goulash tradizionale). Schnitzel con un altissimo fattore crunch, carne tenerissima, saporita e per nulla unta, e assieme alle patate fritte fa una bella porzione. Confettura di mirtilli, chicca proprio tipica, ottima, acidula come dev'essere, è proprio un connubio che non passa mai di moda! Anche l'insalata di polpo è stata gradita parecchio: proteina anche questa morbida, per nulla gommosa, anzi! Condito leggermente con una vinegrette buona, anche questo un fuori menù ma nel caso lo troviate, consigliato anche questo!
Il servizio è composto da personale giovane, gentile, veramente molto veloce (l'ideale per un pranzo o una cena di passaggio), preparato e davvero molto cortese! Il rapporto qualità/prezzo secondo me, è in linea sia con l'ottima qualità dei prodotti e della proposta sia con gli altri locali presenti nella zona.
Nel caso siate in loco; ristorante super consigliato! 😁

Andrea S.

Personale super (premuroso, sorridente e gentile) e cibo strabuono!

Ci siamo fermati con mia moglie e la bambina di 1 anno per cena. Il personale ci ha accontentato nel cucinare la pastina della bimba portata da casa. Sono stati talmente premurosi che hanno voluto verificare più volte con noi la giusta preparazione. E non solo sono stati bravissimi nel farlo, non ci hanno nemmeno chiesto di pagare quella parte del servizio. Per il resto:

Cibo ⭐️⭐️⭐️⭐️ abbiamo preso un hamburger Rosengartens ed i canederli. Tutto squisito.
Servizio ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ davvero gentili e premurosi. Complimenti!!
Location ⭐️⭐️⭐️⭐️ comoda se si è di zona. E l’atmosfera davvero carina da locanda di montagna, con arredamento caldo e a tratti moderno.
Prezzo ⭐️⭐️⭐️⭐️ giusto per la zona e per il periodo.

Complimenti! Super consigliato.

Denis T.

Ristorante situato a Ponte Nova sul bivio per lago di Carezza per la val d'Ega.
Una buona posizione per chi si vuol fermare per uno spuntino o per pranzo.
Sono stato per pranzo e ho preso il secondo dal menu del giorno. Cosce di pollo accompagnato dal purè di patate, insieme ho preso anche l'insalata con l'acqua da bere.
Una volta arrivato il piatto era bello abbondante.
Davvero molto buono il piatto, le cosce di pollo erano davvero saporite molto buone, ben condite. Anche il purè era buono.
Sono rimasto stupito dalla bontà del piatto.
Tutto questo solo per 13€. Assolutamente gli vale tutti ogni centesimo.
Consiglio assolutamente.

Giorgio O.

Ci siamo fermati per un pranzo rapido e non posso che dare una buona valutazione.
Abbiamo mangiato una carbonara, buona ma un po' troppo liquida, un ottimo risotto e una zuppa gulasch. Il servizio è stato veloce e cordiale.

C'è un parcheggio con una dozzina di posti auto

Aurora S.

Ci siamo fermati per pranzare prima di metterci in viaggio per rientrare a casa.
Sono stati gentili nel farci accomodare nonostante non avessimo prenotato.
Ristorante molto carino, cameriere cordiale e preparato.
Tutto davvero squisito.
Prezzi onesti
Parcheggio comodo e gratuito

Elena B.

Locale easy, nel nostro caso per un pranzo veloce. Piatti semplici e saporiti, servizio molto cordiale e veloce. Locale curato e pulito, arredato in modo semplice, ma caratteristico. Posizione non proprio panoramica, sulla curva di una strada piuttosto battuta. Comodo il parcheggio di fianco al locale. Buon rapporto qualità-prezzo.

Omar B.

Io non discuto sulla bontà delle preparazioni consumate in loco, sulla bellezza del locale o sulla professionalità del servizio, ma se sperate di prendere un paio di panini d’asporto per risparmiare qualcosa dal weekend passato in zona, evitate. Mi limito a dire: 36€ due panini (estremamente semplici) con un pugno di patatine fiappe e senza bevanda. Tra l’altro, o quello o quello, zero scelta. Al di là del prezzo, c’è da vergognarsi a chiedere così tanto per due panini, considerando che solo a pranzo abbiamo preso da mangiare in due: un primo, un secondo, un dolce, una birra, un’acqua da 1L e il caffè a 43€