Radis Trattoria Moderna - San Prisco, Provincia di Caserta

Emanuele P.

Piacevole scoperta in occasione di un pranzo con amici. Il locale si trova al piano terra di un'abitazione all'ingresso della cittadina di San Prisco. Quando si entra nella trattoria, come si vede dalle foto, si percepisce da subito la ricercatezza e la cura dei dettagli nella sala e successivamente nei piatti. Elemento che completa positivamente la struttura è lo spazio esterno. Per concludere cortesia, buona cucina ed ambiente rendono il pranzo o la cena perfetti momenti da condividere in famiglia o con amici.

Emanuele L.

Prenotato per caso in questo ristorante e ne siamo rimasti estremamente contenti. Piatti belli e soprattutto davvero molto buoni. Prezzi forse anche bassi, locale molto caruno e pulito e personale/proprietari estremamente gentili.

Consigliato sicuramente e ritorneremo.

Vito R.

La Trattoria Moderna Radis è stata una piacevolissima scoperta. Ho avuto il piacere di cenare con mia moglie e siamo rimasti entrambi molto soddisfatti.
Abbiamo iniziato con un bao con moscardino e un bun con polpo e maionese home made , entrambi deliziosi, con sapori ben equilibrati e una presentazione curata nei minimi dettagli. A seguire, abbiamo gustato degli ottimi tagliolini fatti a mano con agretti e mazzancolle , un piatto raffinato e ricco di sapore, che ha esaltato la freschezza degli ingredienti.
Il rapporto qualità-prezzo è davvero ottimo: le pietanze sono preparate con ingredienti di qualità, ben curate sia nel gusto che nella presentazione. Il servizio è impeccabile, con personale attento, cortese e sempre disponibile. I tempi di attesa tra una portata e l’altra sono giusti, permettendo di godersi il pasto senza fretta.

La selezione di vini è ben studiata e si abbina perfettamente ai piatti proposti. L’ambiente è accogliente, pulito e ben arredato, perfetto sia per un pranzo rilassante che per una cena più intima e speciale.

Consiglio vivamente la Trattoria Moderna Radis a chiunque cerchi un’esperienza gastronomica di qualità in un’atmosfera piacevole e curata. Ci torneremo sicuramente!

alfredo B.

Abbiamo festeggiato in questa trattoria moderna il compleanno di mia mamma.
Dalla mise en place elegante , al menu perfetto dello chef , ai ragazzi carinissimi in sala, è stato tutto perfetto.
Un’accoglienza calorosa.
Ci hanno fatto sentire a casa rendendo questa giornata indimenticabile.
Considerando il fatto che mia mamma fosse diversamente abile tutto lo staff si è reso disponibile al massimo.
CONSIGLIATISSIMO!

Lidia B.

È difficile trovare le parole giuste per descrivere l’ennesima esperienza eccezionale che abbiamo vissuto al Radis di San Prisco. Gabriele e Anisa non solo ci hanno accolto con calore, ma hanno trasformato una semplice cena in un momento indimenticabile.
La loro trattoria moderna è un'oasi di gusto e originalità, dove la qualità la fa da padrona. Optando per un menu personalizzato per festeggiare il compleanno a sorpresa del mio fidanzato, siamo stati letteralmente rapiti da un percorso culinario straordinario. La nostra soddisfazione è stata resa ancora più completa dalla loro attenta considerazione per le mie esigenze dietetiche, avendo cura di includere opzioni senza glutine e lattosio per me che sono intollerante.
Il viaggio gastronomico a base di pesce è iniziato con un antipasto a 3 portate che ci ha deliziato con la freschezza e la maestria nella preparazione. Abbiamo proseguito con un menu che, dal primo al dolce, è stato un trionfo di sapori e accostamenti semplici ma inaspettati che in ogni piatto si sono distinti per la eccellenza e creatività.

Abbiamo mangiato:
Salmone marinato con peschiole, insalata di mare e fragole, Bao con moscardini al sugo
Risotto di mare con barbabietola
Ombrina con scarola e pomodori confit
Semifreddo alla vaniglia con salsa al caramello salato

Ma ciò che ha reso davvero speciale la nostra serata è stata l'attenzione discreta ma premurosa di Anisa, Gabriele e del loro staff. Ci siamo sentiti coccolati e accuditi in ogni momento, senza mai essere invasi nella nostra intimità.

La sala incantevole in cui abbiamo cenato ha aggiunto un tocco di magia all'atmosfera già perfetta (complici anche i pannelli fonoassorbenti al soffitto che filtrano il brusio degli altri clienti), facendoci sentire come a casa, ma con un tocco di ricercatezza e di stile.
In conclusione, il Ristorante Radis è molto più di un semplice luogo in cui mangiare: è un'esperienza culinaria e rilassante che rimarrà impressa nei nostri cuori e nelle nostre papille gustative per molto tempo. Non vediamo l'ora di tornare e rivivere questa meraviglia appena possibile. Grazie, Gabriele, Anisa e tutto lo staff, per aver reso unico il compleanno di Zac!

Marica S.

Siamo appena stati in questa trattoria moderna e come dice stesso il nome, il locale è rustico ma dal tocco assolutamente attuale, le materie prime dei piatti sono ottime, i piatti della tradizione rivisitati nel migliore dei modi in chiave moderna, abbiamo provato dei menù degustazione sia di mare che di terra, quello di terra è stato molto buono, quello di mare altrettanto ma per gli antipasti averi spinto un po' in più con i condimenti sia del salone che dell'insalata di mare, perché i prodotti sono freschi e trattati nel migliore dei modi. Il personale attento e super gentile, fantastiche tutte🤩. È stata una bella scoperta ritorneremo di sicuro.

Nicoletta M.

Locale molto carino e accogliente. Personale gentile e educato. Abbiamo preso il menù fisso di pesce a 35 euro composto da antipasto abbondante, primo, secondo e contorno. Tutto buono

Debora S.

Il locale ci è stato consigliato da amici e così abbiamo deciso di prenotare il pranzo per la nostra promessa di matrimonio. Sin da subito il titolare si è posto con cordialità e ospitalità offrendo un vasto menù unico nel suo genere . È riuscito ad accontentarci sul menù per celiaci e per varie intolleranze alimentari , rispettando i tempi giusti tra un pasto ed un altro . La cameriera é stata
disponibile ed attenta ad ogni nostra richiesta . Da ritornarci con molto piacere per la prossima occasione .
Grazie Debora e Giovanni