La Grotta Ristorante Pizzeria - La Thuile, Valle d'Aosta

Marco C.

Mi è capitato di venire a mangiare qui più volte.
Il locale è stato modernizzato abbastanza di recente è trovo che sia molto accogliente. Il servizio mi è sembrato sempre abbastanza all’altezza delle aspettative.
Ciò nonostante, di recente mi è capitato di andare a mangiare con un gruppo di amici un sabato sera, ed alcuni di noi hanno deciso di ordinare la “scaloppa alla valdostana”, ossia un piatto a base di carne con prosciutto e fontina. Peccato che questo piatto ci sia stato servito con la carne cruda ed, essendo un piatto a base di carne bianca, la cottura era chiaramente sbagliata e il piatto non sarebbe neanche adatto alla consumazione. Quindi noi abbiamo chiesto se ci fosse stato qualche problema nella cottura e la risposta che ci è stata fornita è stata ‘ non è carne di vitello’ ; il che è ancora peggio in quanto, sia la carne di maiale che quella di pollo è assolutamente sconsigliato mangiarle crude (in allegato foto).
A quel punto abbiamo richiesto che ci venisse cucinata di più, il che è stato fatto.
Quindi tutto sommato, la mia personale opinione è che il locale è bello, il servizio è nella norma ma il cibo purtroppo non è all’altezza.

EDIT:
Purtroppo mi trovo costretto a scrivere una nuova recensione per rispondere al proprietario circa una precedente recensione che ho lasciato l’altro ieri.
In allegato trovate gli screen della risposta del proprietario (che ora è stata, stranamente, cancellata) alla mia prima recensione,per assoluta chiarezza.
Ci tengo a precisare alcuni punti:
- La nostra prenotazione non era alle 21 ma alle 21.15
- non siamo MAI e dico MAI stati in 4 persone ma bensì in 7
- non abbiamo richiesto alcun cambio di orario e non ci siamo mai presentati in 2 persone
- nessuno di noi ha mai accennato la benché minima discussione alla cassa, abbiamo pagato senza dire una parola e ce ne siamo andati
Di contro ho solamente ricevuto una risposta che ritengo da persone maleducata, che mi definisce come “denigratorio”, “italdiota” e “ingiurioso”; il che è totalmente sbagliato per quanto mi riguarda, ma essendo una persona adulta non mi metterò a rispondere con altrettanta maleducazione.
La realtà dei fatti riguardante il piatto in questione l’ho descritta così come è stata, e mi spiace dover arrivare a tanto commentando di nuovo su una questione che avrebbe potuto risolversi in tutt’altra maniera.
Grazie e buon lavoro

Francesco F.

Sono stato a La Grotta di La Thuile per cena con amici e l’esperienza è stata ottima.
Ho scelto una pasta ai funghi davvero buona, con ingredienti freschi e ben cucinati.
Il locale ha un’atmosfera accogliente, perfetta dopo una giornata in montagna.
Il servizio è stato veloce e attento, e il prezzo onesto per la qualità offerta. Sicuramente un posto in cui tornare!

Alfio R.

Durante la mia recente visita a La Thuile, ho avuto il piacere di cenare al ristorante La Grotta, e devo dire che è stata un'esperienza culinaria indimenticabile. Il ristorante è situato in una posizione incantevole, incastonato tra le montagne, e offre un'atmosfera accogliente e raffinata.

Appena entrati, siamo stati accolti calorosamente dal personale, che è stato gentile e attento per tutta la serata. Il servizio è stato impeccabile e ci siamo sentiti davvero coccolati.

Il menù è ricco di piatti della tradizione valdostana, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Abbiamo iniziato con un antipasto di salumi e formaggi locali, accompagnato da pane fatto in casa e miele. I sapori erano autentici e deliziosi.

Per il primo piatto, abbiamo optato per i tradizionali "gnocchi alla fonduta", che erano semplicemente divini. La pasta era perfettamente cotta e la fonduta era cremosa e saporita. Come secondo, abbiamo scelto il "capriolo in salmì", un piatto tipico della regione, che era tenero e ben condito.

Il dessert è stato la ciliegina sulla torta: una "torta di mele" fatta in casa, servita con gelato alla vaniglia. Era il finale perfetto per una cena eccezionale.

La carta dei vini è ben fornita e offre una selezione di etichette locali e nazionali, che completano perfettamente i piatti proposti.

In conclusione, La Grotta di La Thuile è un ristorante che merita una visita. L'atmosfera calda e accogliente, il servizio eccellente e la qualità dei piatti fanno di questo locale un vero gioiello nelle Alpi. Non vedo l'ora di tornarci!!!

Chricoschi

Locale appena ristrutturato, situato nel centro del paese, personale molto cordiale ( più lingue parlate ) e disponibile, prezzi bassi per la media del paese non rinunciando la qualità del cibo, vicino ad ampio parcheggio gratuito dalle 19.

Pizza valdostana 13€ ( da provare assolutamente )
Filetto di trota 13€
Polenta valdostana 13€

Vito A.

Di recensioni ne scrivo parecchie ma 5 stelle l'hanno visto in pochissimi.
Qui non potevo fare altro.
Locale molto bello e ben arredato. Pizzeria con forno a legna . Personale gentile e professionale .
Polenta valdostana divina
Ravioli valdostani eccezionali
Polpette di carne al sugo da urlo.
Insomma, se non abitassi a 350km di distanza, ci porterei la residenza e farei accreditare il mio stipendio direttamente al ristorante...

Lionard K.

Il locale carino, accogliente e moderno forse un po’ poco caratteristico, peccato. Per quanto riguarda la pizza, l’impasto non lievitato risultava in una pizza a dir poco pesante. Anche le patatine erano al limite del crude. I camerieri educati.

Barbara B.

Ottima cena… tutto perfetto, dall’’antipasto al dolce…

Sara

Bellissimo ristorante proprio all inizio del paese.
Ristorante che ha la possibilità di mangiare all interno, dove le sale sono molto curate ed accoglienti, o all esterno.
Il cibo è molto buono e segue anche la territorialità dei prodotti, inoltre fa anche la pizza cotta a legna.
Un consiglio, prenotare prima perché con molta probabilità non troverete posto, perché è sempre pieno sia a pranzo che per cena.
CONSIGLIATISSIMO