Fernandell Brasserie Raclette Courmayeur - Courmayeur, Valle d'Aosta

Beatrice V.

È stata la prima Raclette della mia vita e me ne sono innamorata. Ci sono diverse opzioni di condimenti e di scelta del formaggio. Noi abbiamo preso in più ai condimenti compresi un piatto di prosciutto. Inoltre, abbiamo ordinato due antipasti: un tris di antipasti di carne eccezionale e un assaggio di tre formaggi con marmellate: quella di peperoni era straordinaria, e i formaggi erano davvero buonissimi. Il posto è molto carino, l’unico problema è il parcheggio ma la posizione è molto comoda. Grazie! ❤️

Marialetizia M.

Ambiente accogliente e pulito con una buona cura dei dettagli, qualità del cibo direi media perché se in alcune cose riescono veramente ad eccellere come la cotoletta, in altre possono migliorare come l’insalata, che presentava alcuni elementi non freschissimi secondo me. Personale gentile, abbiamo apprezzato moltissimo che lo chef sia venuto al tavolo a chiedere come stesse andando il pranzo. Un solo appunto mi sento di voler fare, dopo un po’ di tempo all’interno del locale ovviamente per via del formaggio fuso, l’odore diventa veramente fortissimo e quasi fastidioso… consiglio di arieggiare più spesso.

Sofia L. C.

Ottima cena alle pendici del monte bianco

Abbiamo cenato nell’omonimo ristorante a Courmayeur (in Val Ferret): la strada per arrivare arrivare è abbastanza lunga però vale la pena la vista sulle montagne e il paesaggio in cui il locale è inserito. c’è un ampio parcheggio all’esterno gratuito alla sera. La location è molto caratteristica, ben arredata e il personale è molto disponibile e cordiale (nonostante avessimo 30 minuti di ritardo).
Il menù offre due grandi classici valdostani ovvero la raclette e la fonduta : noi abbiamo provato la fonduta servita con patate pane alla barbabietola speck e cotechino ed è stata assolutamente un’ottima scelta.
La proposta degli antipasti era abbastanza varia ma un po’ cari : li abbiamo scartati avendo preso la fonduta che tende molto a riempire. i piatti principali invece variavano dalle crespelle e altri primi fino a i due principali secondi che erano la guancia di vitello e lo spezzatino di cervo. Li abbiamo provati entrambi e devo dire che sono stati sublimi; entrambi accompagnati con contorno meritano assolutamente.
L’unica pecca è stata un po’ il dolce : la crostata di frutta fresca e la sbriciolona che abbiamo scelto non erano degni di nota.
Nel complesso abbiamo cenato molto bene e i prezzi non sono esagerati a confronto degli altri ristoranti di Courmayeur: una fonduta, due secondi, due dolci, due caffè e mezzo mezzo litro di vino per un totale di 110€.

Silvia O.

Abbiamo provato questo ristorante essendo un venerdì sera e tutti gli altri ristoranti erano pieni.il locale è di recente apertura e la sua specialità è la raclette oltre che la fonduta e quindi non potevano non assaggiarla. L’Eracle molto buona se il Vito con un prosciutto cotto affumicato e una giardiniera e volendo si può aggiungere un piatto di lardo e prosciutto crudo, cosa che abbiamo fatto. Salumi buoni ma non eccezionali, qualità quindi nella media.abbiamo anche assaggiato il tris di tartare molto buona. Servizio buono e veloce costo totale 85 € nella media dei prezzi che si trovano in questa zona

Silvia

Esperienza perfetta da Fernandell Brasserie Raclette a Courmayeur! Il locale è accogliente e curato, e ogni dettaglio rende l’atmosfera calda e invitante. Abbiamo scelto il menù degustazione da 40€ a persona, e lo consiglio assolutamente: una delizia dall’inizio alla fine, con piatti tipici sapientemente preparati che permettono di gustare al meglio i sapori locali, raclette assolutamente imperdibile!

Il personale è stato splendidamente gentile e attento, rendendo l’esperienza ancora più piacevole. Sempre pronti a rispondere alle domande e a consigliare.

In sintesi, perfetto sotto ogni punto di vista. Non vedo l’ora di tornare!

Annarita B.

Se amate il formaggio questo posto è l'ideale!!! Appena si entra nel locale ( una bella costruzione in legno in val ferret) si viene letteralmente investiti dal profumo di formaggio abbrustolito. Noi abbiamo preso la raclette, con formaggio di capra e morbier erborinato. Ad accompagnare, patate al rosmarino, prosciutto arrosto e una squisita giardiniera. Porzioni molto abbondanti, abbiamo rinunciato al dolce perché non ci sarebbe stato posto!!!!

simo P.

Avevo già sperimentato la Brasserie Fernandel negli anni passati a Pré Saint Didier e ho avuto il piacere di ritrovare il locale anche a Courmayeur. Locale carino specializzato in raclette. Abbiamo degustato raclette affumicata ed anche un ottimo piatto di carne cotta a bassa temperatura con salsa tonnata.
Raclette abbondante tanto che vi suggerisco di prendere una porzione in due ed altro piatto. Potrete fare così più assaggi.
Servizio puntuale e personale accogliente. Consigliato.

Lorena M.

Raclette servita con patate piccolissime al forno, tutta buccia asciutta, della patata non si sentiva il gusto! Eh si che la vera raclette si basa solo su buone fette di patata lessata!!
Ho chiesto un tarte tatin come dolce ...servita un rondella congelata su un piattino da caffè ! Ambiente squallido, una serie infinita di tavolini a mò di mensa .. x essere a Courmayeur non ha nulla del locale di montagna! Raclette x 2, due dolci, due calici di prosecco, due di acqua minerale 90 euro. Ciliegina sulla torta ...al momento di pagare con la carta Debit Fineco ( carta /bancomat) il POS è andato in tilt ...non x un problema mio...la signora ha contestato la carta asserendo che non le era mai successo ed è andata nel pallone!! Per fortuna avevo il contante.....
Pessimo!!