Braceria Luca - Anghiari, AR

Pietro P.

Stasera abbiamo provato la braceria con amici. Antipasto eccellente con qualità dei prodotti evidente. Buona anche la grigliata mista e il vino della casa. Visto che ci siete, provate anche i cantucci. Non ve ne pentirete!!! Sicuramente da consigliare!!! E sicuramente ci tornerò!!!

marzia E. L.

Prima di raccontare la delusione, esordisco dicendo che la carne è oggettivamente buona, abbiamo ordinato una bistecca locale, cottura come richiesta e qualitá indiscutibile.
Si perdono completamente in tutto il resto, locale basico, ambiente da tavola calda, servizio improvvisato, ciò che non è carne alla brace da lasciar perdere.
Abbiamo cenato a dicembre e la sala era davvero gelida nonostante un condizionatore acceso ma evidentemente inefficace, infatti abbiamo chiesto di spostarci al tavolo di fronte l'area del braciere così da avere almeno un po' di calore.
I camerieri ed il ragazzo addetto alla cottura della carne sono gentili, peccato non ci sia alcuna minima presentazione delle portate ad esempio "le bruschette miste" che abbiamo dovuto assaggiare e giocare ad indovinare..
Inoltre assurdo direi ricevere bruschette ricoperte di patè stile anni 80/90, davvero senza parole, soprattutto perché non si è in un autogrill. (E qui tutte quelle belle bruschette toscane con il lardo di colonnata e il tartufo muoiono, lasciando posto a patè di fegato e patè di radicchio con qualcos'altro di non identificato)
Di contorno abbiamo ordinato spinaci in padella, ed erano talmente cotti che erano patè pure quelli, buoni da spalmare su un'altra bruschetta... Infatti lasciati quasi interamente nel piatto.
Il dolce non lo abbiamo provato.
L'idea della braceria è ottima vista la fortuna di avere un allevamento proprio, però da rivedere tutto il resto perchè avreste molte potenzialitá data l'oggettiva qualitá del prodotto. Peccato.
Non ci tornerei tantomeno lo consiglierei soprattutto perche in toscana è pieno di bracerie di carni locali e genuine dove la qualitá però è a 360'.

Renata M.

Posto carino e accogliente, da non perdere se si ama la carne. Personale gentile, simpatico e disponibile . Puoi scegliere la carne da mangiare sia per qualità che per spessore. Tagliata dal macellaio e cotta al momento.

Mattia

Il locale è situato a 15 minuti a piedi dal centro storico di Anghiari e lo si raggiunge attraverso una lunga discesa un po' ripida. Hanno svariati tavoli fuori, ma c'è anche la possibilità di mangiare all'interno. All'entrata si viene accolti da una grande vetrata contenente diversi tagli di carne e dietro essa si trova una parte della cucina a vista. Ci hanno portato un'entratina molto gradevole e a seguire abbiamo ordinato delle bruschette come antipasto, un filetto, degli straccetti di pollo con pomodorini e rucola e uno sformatino di fiori di zucca. Ogni piatto era eccezionale, buonissimo. L'alta qualità si sente al primo assaggio. Il personale molto cordiale e accogliente. Ci siamo trovati meravigliosamente, come fossimo a casa. Super consigliato!

simo P.

Scoperto casualmente passandoci davanti a lla ricerca disperata di un ristorante per un pranzo tardivo la domenica.
Cordiali, disponibili e soprattutto materie prime di altissima qualità.
Un occhio di riguardo anche per chi, come me, è intollerante al glutine.
Disponibilità di piatti da mangiare in tranquillità.
Una scelta molto consigliata.

Raffaella F.

La Braceria è un posto accogliente, dispone di una grande sala adiacente al locale adatta a eventi con tante persone. Si mangia bene, ottima la carne che è ovviamente il piatto forte e di produzione locale. I proprietari hanno una macelleria vicino al ristorante con tanti ottimi prodotti. Ottimo il servizio e prezzo onesto!

Enrico T.

Una piacevole scoperta ad Anghiari. Locale specializzato in carne che si trova ai piedi della collina di Anghiari, nella famosa piana della battaglia. Il locale ha molto spazio interno ed ha la particolarità di avere i tagli di carne a vista. Personale davvero molto gentile, disponibile e preparato come da tradizione toscana. Ti offrono un piccolo antipasto all'arrivo. Ottima la battuta al coltello e buonissima la carne (scegli direttamente il taglio di carne che preferisci). Prezzi corretti per la qualità dei prodotti e per il servizio. L'unica piccola pecca a mio avviso sono i costi dei contorni davvero troppo alti. Locale consigliatissimo!!!

Enrico D.

P-A-U-R-O-S-O!!!
Servizio impeccabile.
Locale strepitoso.
Carne paradisiaca!!!
Venuti per la prima serata una settimana fa e ora torniamo tutti i giorni perché un locale del genere merita questo ed altro.
Servizio perfetto, professionalità assoluta sia da parte della sala così come dalla cucina e dal mastro braciere.
Selezione e frollatura della carne da vero esperto. Cura maniacale dei prodotti e della loro filosofia di servizio.
Prezzi modesti rispetto alla qualità e alla dedizione impiegata nella finitura di essi.
Consiglio per i nuovi clienti: portate chi volete perché farete solo che bella figura!!!!

Super complimenti a tutto lo staff per l'ottima creazione e un felicissimo e roseo augurio per il futuro, meritate tutto!!! 🔥🔥🔥🔥