Bistrot de l'Artiste & Cafetteria - Valtournenche, Valle d'Aosta

C. M.

Cucina di ottimo livello, partendo dalla materia prima fino ad arrivare alle tecniche utilizzate, il giovane chef ha un ottimo potenziale, e il tutto si ritrova nel piatto. Piatti belli alla vista, ma ancor più buoni in bocca. Complimenti, carta dei vini non enorme, eviterai i tovaglioli di carta.
Location senza lode ne infamia alla fine è il bar di un hotel, ma servizio piacevole, ben eseguito e cordiale. Quindi i piccoli difetti si fa perdonare con il cibo e l’accoglienza. Sicuramente consigliato.
Prezzi ottimi per la proposta.

Laura R.

Ristorante strepitoso. Mancava un posto così a Valtournenche...ambiente caldo, con una fusione tra tradizione e modernità, come l'utilizzo del legno abbinato a muri dipinti con dettagli metropolitani. Lo chef è un genio, ha una meravigliosa capacità di utilizzare tutti gli ingredienti, anche quelli che normalmente verrebbero scartati, e di creare piatti di alta cucina. Il servizio ci ha colpito moltissimo per la professionalità e la gentilezza, siamo stati veramente divinamente. Ottimo. Lo consiglio vivamente!!!

G C.

Ambiente tipico di montagna con esposte opere di un artista locale ( piacevoli, di gusto particolare)
Una trentina di coperti, il soffitto basso fa rimbombare un pó troppo le voci.
Menù con poca scelta, piatti però accurati, porzioni di media quantità. Carta dei vini anche locali, prezzi nella media x la Valle ( sopravvalutati). Servizio veloce e cortesia. Parcheggio poco lontano libero.

Luca S.

Gentili, professionali e cena favolosa.

Piccolo bistrot sulla via.
Super accoglienza.
Abbiamo mangiato il girello, che aveva una cottura perfetta e la battuta come antipasti.
Poi due secondi, agnello incantevole e rombo delizioso con un’ottima salsa.

Esperienza conclusa con due dolci favolosi, tarte tatin di Christian e tris di cioccolato.
Da ritornare, il prima possibile!!

Mark J.

Piatti originali e ricercati, servizio impeccabile. Consigliato per chi vuole offrire al proprio palato una esperienza nuova, con le basi nella tradizione ma rielaborata.

Luca Q.

Personale accogliente e gentile, ottima cucina, spaghetti spettacolari, bel locale, complimenti

Luca B.

Piccolo Bistrot/Ristorante a Valtournenche, servizio ottimo e cortese da parte delle ragazze, buona e veloce la cucina. Mi sono trovato bene per una cena lo consiglio, un consiglio prenotate.

Roberto B.

Ottima cena consumata in questo locale, vale sicuramente la pena