Albergo Ristorante Mauro - Barbarasco, Provincia di Massa e Carrara

Eleonora P.

Veniamo apposta da Parma per mangiare nel Ristorante Mauro, e ne vale sempre la pena! La qualità della carne è eccezionale, la cottura perfetta e il sapore semplicemente straordinario: la migliore bistecca alla brace che abbia mai mangiato. Il ristorante ha un’atmosfera davvero piacevole, un mix perfetto tra tradizione e modernità, curato nei dettagli e accogliente. Il personale è sempre gentile e attento, rendendo l’esperienza ancora più piacevole. I prezzi sono assolutamente ottimi (soprattutto se rapportati con la qualità dei piatti). Eccezionali anche i primi piatti della tradizione della Lunigiana.
Consigliatissimo per chi ama la carne e vuole assaporarla al meglio!

La F. I. -. C. T. (. F. I.

⭐⭐⭐⭐⭐
Ieri sera siamo stati al Ristorante da Mauro con la famiglia e ci siamo trovati benissimo! L’accoglienza è stata calorosa, con il titolare e il personale sempre pronti a strappare un sorriso con battute simpatiche. Il servizio è stato impeccabile.

Abbiamo gustato piatti di altissima qualità: le signore hanno scelto i ravioli al ragù, mentre mio suocero ha optato per i tonnarelli al guanciale e timo, serviti dentro una forma di pecorino… un’esperienza davvero eccezionale! Io ho provato l’uovo cotto a bassa temperatura, perfetto, e una tartare deliziosa. Di secondo non poteva mancare un filetto alla brace, cotto alla perfezione.

Abbiamo notato che i nostri vicini di tavolo hanno preso una bistecca alla fiorentina dall’aspetto spettacolare, quindi sicuramente la ordineremo la prossima volta. Tutto ottimo, dall’antipasto al dolce. Consigliatissimo!

Paolo C.

Ho avuto il piacere di cenare al Ristorante Mauro con un gruppo di amici e devo dire che l’esperienza è stata splendida. In cinque, abbiamo deciso di assaporare diverse specialità a base di funghi, ed è stato un vero viaggio nel gusto!

Abbiamo iniziato con un antipasto di funghi fritti, croccanti e ben dorati, perfetti per aprire il pasto. A seguire, due tartare con funghi che erano fresche e gustose, accompagnate dal sapore intenso dei funghi locali. Le tagliatelle ai funghi erano deliziose, con una consistenza della pasta perfetta e un sugo ricco di sapore.

Come piatto principale, abbiamo ordinato una tagliata con funghi: la carne era tenera, cotta alla perfezione, e i funghi aggiungevano quel tocco rustico che ci ha conquistato. Abbiamo anche provato una porzione di tonnarelli al guanciale serviti nella forma del pecorino, che sono stati un piacere per il palato. Come contorno, non sono mancate le classiche patate.

Per accompagnare questa cena, abbiamo scelto due bottiglie di Vino Nobile di Montepulciano, una scelta perfetta per esaltare i sapori della serata. I dolci sono stati il giusto finale di un pasto che ricorderemo a lungo.

Atmosfera accogliente e servizio impeccabile: il Ristorante Mauro è sicuramente un locale da consigliare per chiunque voglia gustare ottimi piatti a base di funghi e molto altro. Assolutamente da provare!

Luca B.

Esperienza molto bella. Il luogo è rustico, ma con un senso di accoglienza e calore domestico significativo.
Cibo di ottima qualità, soprattutto la carne. Ottimo menù specifico autunnale con funghi.
Carta dei vini molto interessante.

Enrica D.

Sempre una certezza. Personale gentile e premuroso, nonostante la sala piena, velocità nel gestire le ordinazioni, altrettanto veloce la cucina, aspetti quel tanto che basta a cucinare i piatti. Anche se un po' lontano da casa ci si torna sempre volentieri. Complimenti

Angela

Posto ampio e in tema. Cucina super deliziosa e saporita soprattutto il primo Tonnarelli Timo e Guanciale, poi i funghi fritti erano spaziali, la fiorentina ai funghi ottima . Servizio gentile e curato, prezzo più che giusto 👍 Consiglierò questo posto molto volentieri 🔝

matteo M.

Ottimo servizio e ottimi piatti. La carne la cucinano benissimo! Grazie della mangiata!

Sabino F.

Carne carne carne. Se siete amanti della carne questo posto fa per voi. Griglia spettacolare. Carne veramente buona. Il personale poi è molto professionale e ci ha indicato quali vini scegliere ( senza indicarci per forza quelli più costosi). Prenotazione obbligatoria in quanto il locale è sempre pienissimo. Se poi non volete guidare dopo cena, ci si può fermare nelle camere del loro hotel